Bunter Salat mit Marmeladendressing

Name: Bunter Salat mit Marmeladendressing
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Grüner Salat; Cherrytomaten; Fetakäse; Erdbeer Konfitüre; Salz; Honig oder Zucker; Senf; Öl; Wasser; Rotweinessig

20 min
einfach

Blattsalat mit Cherrytomaten, Feta und einem fruchtigen Dressing mit Erdbeer-Konfitüre. Perfekt zu Fleisch oder als Beilage. Jetzt probieren!

PDF herunterladen

Zutaten

Das brauchst du:

1 Kopf Grüner Salat

15 Stück(e) Cherrytomaten

100 g Fetakäse

20 g Erdbeer Konfitüre

1 Prise(n) Salz

1 Esslöffel Honig oder Zucker

1 Teelöffel Senf

75 g Öl

75 ml Wasser

60 g Rotweinessig

Zubereitung

Gesamtzeit: 20 min

So geht`s:

1. Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Cherrytomaten halbieren und den Fetakäse in Würfel schneiden.

2. Alle übrigen Zutaten gut mixen und mit dem Salat vermischen.

Tipp: Kann je nach Vorliebe auch mit Himbeer- oder Kirsch-Konfitüre zubereitet werden.