Ein Geschmackserlebnis der fränkischen Art

Fränkischer Wein trifft fränkisches Gelee
Franken – das ist ein Landstrich zum Erleben und Genießen, mit charaktervollen, unverwechselbaren Weinen und regionaler fränkischer Küche. Der Sitz von Maintal liegt mitten im fränkischen Weinanbaugebiet. Deshalb haben wir uns von diesen regionalen Schätzen inspirieren lassen und köstliche Weingelees entwickelt.

Ausgewählte "Fränkische Qualitätsweine" in den Sorten Regent und Silvaner werden in unserem Familienbetrieb in kleinen Chargen schonend eingekocht. So bleibt das typische, charakterstarke Wein-Aroma erhalten.

Mehr als nur ein Brotaufstrich
Mit ihrer fruchtigen Süße, dem reichen Geschmack und glatten Konsistenz eignen sich Weingelees natürlich klassisch zum Frühstück, aber auch für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen. Ob zu herzhaftem Käse, in Desserts, Kuchen, Torten oder im Salatdressing: Der süß-saure Charakter der Weingelees verleiht Deinen Gerichten eine interessante Geschmacksdimension. Auch als Cocktailzutat, in Suppen oder in fruchtige Marinaden sind unsere Weingelees perfekt geeignet. Probier es aus! Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Regional

Rotwein Weingelee hergestellt aus fränkischem Regent

Die Qualitätsrebsorte Regent bringt einen farbintensiven, dunkelrotem Rotwein mit kräftig-würzigem Körper und ausgeprägtem Beerenduft hervor. Genauso vollfruchtig präsentiert sich unser Gelee und begeistert mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Ein Löffelchen genügt, um in Gedanken durch Frankens Weingärten zu wandern. Aufgrund seiner dunklen Fruchtaromen eignet sich unser Rotwein-Gelee gut als Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind- oder Lammbraten, Wildgerichten und gereiftem Käse. Und natürlich klassisch auf Toast, Brötchen oder Croissant. Genussempfehlungen und Details: besonderer Frühstücksaufstrich für Brot oder Brötchen hergestellt aus 52 g Wein je 100 g kräftig, tief gefärbt, mit vielschichtigem Aromaprofil aus fränkischem Qualitätswein "Regent" von lokalen Winzern glatte, weiche Konsistenz perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Inhalt: 150 Gramm

2,49 €*

1,66 €* / 100 Gramm

Regional

Weißwein-Gelee hergestellt aus fränkischem Silvaner

Der Silvaner ist einer der ältesten weißen Rebsorten und einer der typischsten Frankenweine. Er überzeugt durch ein fruchtig, harmonisches Bukett. Der Silvaner gilt als Allrounder für fast jeden Anlass. Die feinwürzige Fruchtnote der Silvanertraube und unsere hauseigene Rezeptur machen daher unser Gelee zu einem besonderen Erlebnis. Und das nicht nur für Weinconnaisseure. Der süße und leicht säuerliche Geschmack unseres Weisswein-Gelees harmoniert perfekt auf warmem Buttertoast oder als Topping in Joghurt. Durch seine moderaten Säure passt unsere Silvaner-Gelee besonders gut zu Gerichten mit leichten, frischen Aromen wie Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und leichten Saucen.Genussempfehlungen und Details: außergewöhnlicher Aufstrich für den Frühstückstisch hergestellt aus 52 g Wein je 100 g süße Fruchtigkeit mit moderater Säure aus fränkischem Qualitätswein "Silvaner" von lokalen Winzern glatte, weiche Konsistenz perfekt zu leichten Fleisch- oder Gemüsegerichten, als Salatdressing

Inhalt: 150 Gramm

2,49 €*

1,66 €* / 100 Gramm