Tassenkuchen/Mug Cake mit Zimt und Quitten-Gelee
Die Mug Cakes erinnern an Zimtschnecken erinnern, sind aber kein Hefeteig und somit ohne Gehzeit. Die Menge ist ausreichend für 2 große Tassen, die natürlich in jedem Fall ofenfest sein sollten. In Emailletassen gart der Teig etwas schneller als in Keramik oder Porzellan aufgrund der höheren Wärmeleitfähigkeit.
Zutaten
Das brauchst Du:
Zubereitung
So gehts´s
Die zimtig-süßen Mug Cakes mit Quittengelee genießt man am besten noch leicht warm aus dem Ofen.
Produktempfehlungen
Sie sehen aus wie goldgelbe Äpfel oder – je nach Sorte – haben sie auch die Form von Birnen. Quitten - sowohl die Blüten als auch die Früchte verströmen einen betörenden Duft. Im rohen Zustand sind die meisten Quittensorten einfach zu bitter. Richtig verarbeitet aber – wie unser Annes Feinste Bio Quitten-Gelee - sind sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Eine perfekte Kombination aus süß, herb und subtilen floralen Noten. Unser Bio Quitten-Gelee wird in unserem Traditionsbetrieb hergestellt, in dem handwerkliche Expertise und Liebe zur Qualität die Grundlagen unserer Produktion sind. Vorallem aber ist Quitten- Gelee ein wahrer Allrounder in der Küche: Ob aufs Brot, in der Feinbäckerei oder bei der eher deftigen Fraktion wie Salatdressings, kräftigen Käsesorten oder in Bratensaucen – Quitten-Gelee ist das Tüpfelchen auf dem i. Genuss-Empfehlungen und Details: 55 % Bio-Quittensaft verleihen diesem Gelee einen intensiven, natürlichen Geschmack. Eleganter Geschmack: Die Quitte kombiniert süße, herb-säuerliche und florale Noten zu einem einzigartigen, ausgewogenen Geschmackserlebnis. Bio und vegan: Hergestellt aus reinem Bio-Quittensaft und komplett vegan. Glatte Textur: Unser Bio Quitten-Gelee hat eine glatte, streichzarte Konsistenz.
15,51 €* / 1 Kilogramm
Tauche ein in die köstliche Welt der Quitten, einer alten und traditionellen Obstsorte, die durch ihr einzigartiges Aroma besticht. Unser bayerisches Quitten-Gelee hat den Geschmack sonnengereifter Quitten aus Bayern eingefangen. Lass Dich von der authentischen Frische und dem besonderen Geschmack verzaubern. Jedes Glas wird mit größter Sorgfalt in unserem traditionsreichen Familienbetrieb gekocht. Wir legen Wert auf langjährige Erfahrung und Liebe zur Qualität, die in jedem Glas unseres Quitten-Gelees steckt. Quitten-Gelee besticht durch eine unverwechselbare Süße, Küchenchefs kombinieren es deswegen auch gerne mit kräftigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Gorgonzola.Genussempfehlungen und Details: 55 % Fruchtanteil: Qualität ist unser Versprechen. Jedes Glas enthält 55 % Quitten, die für einen unvergleichlichen Geschmack sorgen. Beste Bayerische Früchte: Die Quitten stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten in Bayern. Vielseitiger Genuss: Ob auf warmem Toast, als raffinierte Note in Desserts oder als Begleitung zu Käse – unser Quitten-Gelee verleiht Deinen Speisen eine elegante Note. Einzigartiges Aroma: Genieße den besonderen Geschmack von Quitten.
13,59 €* / 1 Kilogramm
Purer Fruchtgenuss.Besondere Geschmackserlebnisse verspricht das Bio Quittenmark, ein sortenreines Mark aus ausgewählten Früchten. Die Quitte, eine fast vergessene Obstart, hat in den letzten Jahren wegen ihres intensiv-fruchtigen, zitronigen Aromas eine wahre Renaissance erlebt. Genuss-Empfehlungen und Details: Pure Frucht: Unser Annes Feinste Quittenmark enthält zu 100 % feinste Quitten. Keine Zutat mehr - nur die reine Frucht. Für eine bewusste Ernährung: Die Fruchtmarks lassen sich vielseitig einsetzen und sind nach Belieben und eigenem Geschmack süßbar, ob pur, klassisch mit Zucker oder mit Zuckeralternativen, wie z. B. Agavendicksaft, Honig oder Birkenzucker.Vielseitig einsetzbar: Verfeinert das Müsli, Joghurt oder Waffen. Oder probiere es doch mal in Backrezepten. Bio-Genuss: Aus zertifiziertem Anbau, vegan
17,32 €* / 1 Kilogramm